Trockeneis ist ein ungiftiges, lebensmittelverträgliches Medium, das weder Qualität, Geschmack noch Sicherheit beeinträchtigt.
In Anlagen zur Lebensmittelverarbeitung und -verpackung sammeln sich Fett & Stärke, verkohlte/eingebrannte Rückstände, Gewürze, Proteine, Teig, Melasse, schädliche Bakterien, Biofilme, Klebstoffe, Etiketten und viele andere Verunreinigungen an, deren Reinigung traditionell viel Zeit in Anspruch nimmt. Diese Ablagerungen vermindern die Effizienz der Produktionslinien, beeinträchtigen die Produktqualität und führen zu potenziellen Risiken bei der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards.
Trockeneisstrahlmaschinen sind die einzigen Reinigungsgeräte in der Lebensmittelindustrie, die zerstörungsfrei, nachhaltig, ohne Wasser oder Chemikalien reinigen, keinen Sekundärabfall produzieren und online reinigen können.
Cold Jet bietet die besten Trockeneisstrahlmaschinen für die Trockeneisreinigung von Anlagen in der Lebensmittelindustrie.
Erfahren Sie noch heute, wie unsere Trockeneisstrahler Ihre Lebensmittel- oder Getränkeproduktion optimieren können.
Trockeneisstrahlen für Lebensmittel ist ein trockenes Reinigungsverfahren, das keinen Sekundärabfall oder Rückstände erzeugt
Trockeneisreinigung in der Lebensmittelindustrie ermöglicht eine effektive, wasserfreie, nachhaltige und schonende Reinigung direkt am Einsatzort, was teure Produktionsausfälle minimiert oder ganz verhindert. Mit Trockeneisstrahlen für Nahrung werden auch schwer erreichbare Winkel und unzugängliche Bereiche problemlos gesäubert, was zu einer hygienischen Sauberkeit in Ihrer Produktionsanlage führt. Brauereien, Bäckereien und Betriebe mit erhöhten Temperaturen und einer hohen Luftfeuchtigkeit haben häufig mit Schimmelpilzen zu kämpfen. Trockeneis kann zur Beseitigung eingesetzt werden.
Trockeneisstrahlen bei Lebensmitteln und Getränken beseitigt nicht nur Verschmutzungen, sondern minimiert auch die Gefahr von Kreuzkontaminationen. Es bewirkt eine deutliche Reduzierung der Bakterienbelastung und entfernt Biofilme ohne den Einsatz von Wasser oder Chemikalien – bei gleichzeitiger erheblicher Einsparung von Reinigungszeit, Arbeitskraft und Gesamtkosten. Laut einer Studie der FSA (amerikanische Food Standard Agency) entfernt Trockeneisstrahlung effektiv pathogene Mikroorganismen wie Salmonellen, Escherichia coli und Listerien von Oberflächen. Lebensmittelgeeignetes Trockeneis ist von der FDA für den Einsatz im Lebensmittelbereich freigegeben.
Trockeneis erzeugt keinen Sekundärabfall, der aufgefangen, gesammelt und entsorgt werden muss. Trockeneisreinigung bei Lebensmitteln und Getränken macht Wasser überflüssig und verwendet keine Reinigungsmittel, Lösungsmittel oder andere Chemikalien im Lebensmittelreinigungsprozess. Dies minimiert den Vorbereitungsaufwand für die Reinigung und eliminiert die zeitaufwendige und kostspielige Aufgabe der Abfallsammlung und -entsorgung.
Trockeneisstrahlen erlaubt die Reinigung von Lebensmittelverarbeitungsanlagen während des Betriebs und im heißen Zustand, wodurch der Bedarf an Demontage verringert oder ganz vermieden wird. Produktionslinien können während der Reinigung weiterlaufen, was kostspielige Ausfallzeiten und Arbeitsstunden deutlich reduziert.
Trockeneis ist farblos, geschmacklos, geruchlos, ungiftig und beeinträchtigt niemals Geschmack, Qualität oder Sicherheit. Trockeneisreinigung in der Lebensmittelindustrie gewährleistet optimale Hygienestandards und stellt gleichzeitig die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften sicher.
Trockeneisreinigung ist ideal für empfindliche Geräte in der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung, da es keine Oberflächen beschädigt, Edelstahlteile nicht zerkratzt und Dichtungen nicht abnutzt, wie es bei abrasiven Methoden der Fall ist. Zudem ist Trockeneis nicht-leitend und reinigt Elektronik, Schaltschränke, Sensoren und Motoren ohne Schäden zu verursachen.
Trockeneisstrahlmaschinen minimieren den Zeitaufwand für die Anlagenkühlung, Demontage und das Abdecken von Anlagen. Der Reinigungsprozess erfordert weniger Arbeitsaufwand und ist schneller und effizienter als herkömmliche Methoden.
Trockeneisstrahlen in der Lebensmittelindustrie eliminiert Chemikalien und Wasserabfall. Trockeneisreinigungsgeräte unterstützen Nachhaltigkeitsziele und gewährleisten gleichzeitig die höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards ohne Erzeugung von Sekundärabfall.
Trockeneisstrahlgeräte übertreffen herkömmliche Reinigungsverfahren in allen Bereichen der Lebensmittelproduktion. Unsere Technologie erzielt herausragende Ergebnisse bei:
Trockeneisstrahlgeräte reinigen Verunreinigungen von Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungs- und Produktionsanlagen gründlich vor Ort, ohne Wasser oder Chemikalien und sogar während des laufenden Betriebs der Anlagen.
Das trockene Reinigungsverfahren entfernt eine breite Palette von Verunreinigungen aus der Lebensmittelverarbeitung, einschließlich: verkohlte Lebensmittelpartikel, Kohlenstoffablagerungen, eingebrannte Lebensmittelrückstände, Proteinablagerungen, Schmierfette und Öle, Fette und Fettsäuren, Zucker- und Sirupablagerungen, karamellisierte Zuckerablagerungen, Stärkeablagerungen, Gewürzrückstände, verkrustete Teig- und Backwarenreste, Hefe- und Schimmelwachstum sowie Molkereirückstände.
Um Trockeneisreinigung in Nahrungsbetrieben einzusetzen, ist mehr als nur ein Trockeneisstrahlgerät erforderlich. Die folgenden Komponenten sind entscheidend für ein wirksames, lebensmittelsicheres Reinigungs- und Hygienekonzept:
Das Herzstück Ihres Reinigungs- und Hygienekonzepts ist ein zuverlässiges und benutzerfreundliches Trockeneisstrahlgerät. Cold Jet bietet eine breite Palette an Trockeneisstrahlreinigungsmaschinen, darunter Modelle mit Edelstahlkomponenten, glatten Oberflächen für einfache Desinfektion und Konformität mit Lebensmittelsicherheitsstandards. Die Ice Blaster werden komplett mit Strahl- und Luftschlauch, Applikator und einer für Ihre Anwendung optimalen Düse geliefert.
Die Druckluftversorgung kann über das vorhandene, gefilterte Luftsystem Ihres Unternehmens oder einen mobilen Kompressor mit entsprechender Filterung erfolgen. Für das Trockeneisstrahlen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist die Luftqualität von höchster Bedeutung. Systeme müssen daher über Feuchtigkeitsabscheider und Ölfilter verfügen, um Kontaminationen zu verhindern. Typische lebensmittelgeeignete Trockeneisreinigungsgeräte benötigen 2,8 m³/min bei 5,5 bar.
Eine kontinuierliche Versorgung mit lebensmittelgeeignetem Trockeneis ist für einen reibungslosen Reinigungsbetrieb unerlässlich. Der durchschnittliche Verbrauch liegt bei etwa 40 kg pro Stunde. Wählen Sie Lieferanten, die die Lebensmittelkonformität ihres Trockeneises garantieren können, und richten Sie einen zuverlässigen Lieferplan ein, der zu Ihren Reinigungs- und Hygieneintervallen passt.
Für Reinigungs- und Hygieneteams, die Trockeneisstrahlen in der Lebensmittelindustrie anwenden, ist eine qualifizierte Schulung unerlässlich. Cold Jet bietet einen Schulungskurs an, der Ihr Team in die sichere Maschinenbedienung einführt. Der Kurs vermittelt wichtige Bedienungstechniken, wirksame Reinigungsmethoden und grundlegende Sicherheitsvorkehrungen.
Das Personal für Lebensmittelreinigung und -hygiene sollte mit branchengerechter persönlicher Schutzausrüstung ausgestattet sein, einschließlich: saubere Handschuhe, Gesichtsschilde oder Schutzbrillen und Gehörschutz.
Cold Jet bietet ein umfassendes Sortiment an Trockeneisstrahlmaschinen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Unsere benutzerfreundlichen Maschinen reinigen Verarbeitungsanlagen effektiv ohne Demontage und helfen Ihnen so, Ausfallzeiten zu minimieren und gleichzeitig die Einhaltung der Hygienevorschriften sicherzustellen.
Die Aero2 PCS ULTRA ist eine flexible Maschine zur Trockeneisreinigung in Nahrungsbereichen die für unterschiedlichste Anwendungen eingesetzt werden kann, von der schonenden Reinigung mit Trockeneis Mikropartikeln bis hin zur kraftvollen Reinigung großer Flächen mit 3 mm Trockeneispellets.
Aero2 PCS® ULTRA
Die Aero2 PLT ULTRA verfügt über ein innovatives Luftsystem, welches einen konstant leistungsstarken, pulsationsfreien Strahl generiert, und bietet dadurch eine erhöhte Leistung zur Beseitigung selbst hartnäckigster Verunreinigung in Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungsbetrieben.
Aero2 PLT® ULTRA
Die Aero 40FP ist eine robuste und leistungsstarke Maschine für schwere Arbeiten. Sie bietet überlegene Leistung beim Trockeneisstrahlen in den anspruchsvollsten Nahrungsumgebungen.
Aero® 40FP
Wenn Sie das Reinigungs- und Hygieneprogramm Ihres Lebensmittelunternehmens verbessern, steigert die Investition in ein Cold Jet Trockeneisstrahlgerät die Effizienz Ihres Betriebs und erfüllt gleichzeitig strenge Lebensmittelsicherheitsanforderungen.
Bei der Prüfung dieser Kapitalanlage sollten Sie sowohl den Return on Investment (ROI) als auch die spezifischen betrieblichen Vorteile für Ihren Lebensmittelverarbeitungsbetrieb in Betracht ziehen. Cold Jet Maschinen bieten einen schnelleren ROI und einen größeren Nutzen durch:
Unsere Geräte wurden speziell für den Einsatz von Trockeneisreinigung in Lebensmittelumgebungen entwickelt und zeichnen sich durch eine deutlich höhere Lebensdauer im Vergleich zu Konkurrenzprodukten aus.
Mit mehr als 24.000 weltweit installierten Maschinen haben wir uns als vertrauenswürdige Lösung für Reinigungsherausforderungen in der Lebensmittelindustrie etabliert.
Unsere Maschinen verbrauchen deutlich weniger Trockeneis, Druckluft und Strom als Wettbewerber, wodurch Ihre täglichen Betriebskosten gesenkt werden, während gleichzeitig überlegene Reinigungsergebnisse erzielt werden.
Unsere regionalen Techniker sind mit den besonderen Anforderungen Ihrer Lebensmittelproduktion vertraut und stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung. Wir bieten sowohl Serviceleistungen als auch professionelle Bedienerschulungen an.
Unsere breite Palette an Düsen, Applikatoren, Strahlschläuchen und weiterem Zubehör ermöglicht es Ihnen, das Trockeneisstrahlen für Getränke, aber auch Trockeneisstrahlen für Lebensmittelanlagen anzupassen.
Cold Jet liefert der Lebensmittelindustrie echten Mehrwert, gestützt auf eine weltweite Installationsbasis von mehr als 24.000 Anlagen bei großen und kleinen Unternehmen.
Seit der Vorführung bei uns im Haus haben wir sehr gute Erfahrungen gemacht. Wir können jetzt sehr effizient reinigen, mit wenig Trockeneisverbrauch. Wir können aber auch ganz starke Verschmutzungen innerhalb kürzester Zeit lösen. Die Sekundärabfälle sind sehr gering beim Trockeneisstrahlen.
Unsere sauberen Maschinen werden durch die Trockeneisreinigung noch sauberer. Der Vorteil der Reinigung mit Cold Jet Systemen liegt ganz klar darin, dass innerhalb kürzester Zeit saubere Ergebnisse erzielt werden und ohne das Chemie zum Einsatz kommt.
Bei der Abwiegemaschine bei der früher 3-4 Mitarbeiter im Einsatz waren, wird jetzt nur noch 1 Mitarbeiter benötigt. Zusätzlich konnte die Arbeitszeit von 8 Stunden manueller Reinigung auf nur 3 Stunden mit Trockeneisreinigung reduziert werden.
Die Trockeneisstrahlsysteme geben uns alles wonach wir bei einer Reinigungslösung gefragt haben. Inzwischen habe ich viele Anfragen von anderen Werken innerhalb unserer Organisation erhalten, wegen der Effizienz und der Produktionssteigerung die wir erreichten. Cold Jet hat uns geholfen ein besserer, saubererer Hersteller zu werden und das Trockeneisstrahlreinigungssystem steigert wirklich den Wert unseres organisatorischen Arbeitsablaufs.
Mit der Aero 80FP haben wir eine Lösung gefunden, die die Reinigung deutlich effizienter und mitarbeiterfreundlicher macht und uns dabei unterstützt, Produktqualität und -sicherheit sowie Wirtschaftlichkeit zu optimieren.
Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung, um mehr über unsere Lösungen zu erfahren und zu sehen, wie sie Ihre individuellen Anforderungen erfüllen können.