Filmy

Suchy lód w transporcie chłodniczym

Suchy lód – najlepszy wybór dla ostatniej mili

W przypadku wysyłki łatwo psujących się towarów wybór odpowiedniego środka chłodzącego ma kluczowe znaczenie dla skutecznej strategii ostatniej mili. Standardowym środkiem chłodzącym do wysyłki łatwo psujących się towarów jest suchy lód.

Ze względu na swoje unikalne właściwości, suchy lód oferuje wiele korzyści w procesie ostatniej mili. Jest bezpieczny dla żywności, ma dużą wydajność chłodzenia i jest przyjazny dla środowiska.

Automatyzacja i precyzja w wytwarzaniu suchego lodu

Suchy lód jest rozwiązaniem jednokierunkowym, co oznacza, że sublimuje z powrotem do gazu i nie pozostawia żadnych odpadów. Istnieje wiele różnych ilości, rozmiarów i kształtów suchego lodu, które są potrzebne w zależności od wysyłanych towarów, długości podróży i ograniczeń przestrzennych różnych kontenerów transportowych.

Jednostki produkujące suchy lód są w stanie wytworzyć różne ilości, rozmiary i formy suchego lodu w zależności od potrzeb klienta. Proces produkcji suchego lodu może być również zautomatyzowany. Można zainstalować systemy dozowania i odmierzania, które pozwalają na produkcję wstępnie zaprogramowanych ilości suchego lodu bezpośrednio do pojemników opakowaniowych.

Na zdjęciu przedstawiono wnętrze zakładu przetwórstwa mięsnego, w którym pracownicy w odzieży ochronnej zajmują się obróbką surowego mięsa. Na pierwszym planie widzimy osobę w białym kasku, maseczce, niebieskich rękawicach i fartuchu, która za pomocą zielonej łopaty nakłada substancję chłodzącą — suchy lód — na mięso umieszczone w dużym żółtym pojemniku wyłożonym niebieską folią. W tle inni pracownicy pracują przy wiszących tuszach mięsa, zawieszonych na systemie szynowym.

Opakowania żelowe kontra suchy lód – ekologiczne wyzwania transportu

Alternatywne opcje chłodzenia, które obejmują opakowania żelowe i ciężarówki chłodnie, mają swoje wady. Chociaż opakowania żelowe są łatwiejsze w przechowywaniu i obsłudze niż suchy lód, budzą one poważne obawy związane z ochroną środowiska. Opakowania żelowe generują ogromne ilości odpadów, które trudno poddać recyklingowi. Większość konsumentów po prostu je wyrzuca.

Ekologiczne wyzwania tradycyjnych metod chłodzenia i recyklingu opakowań

Jednak niektórzy świadomi ekologicznie konsumenci mogą próbować poddać je recyklingowi, co może być trudnym zadaniem. W większości obszarów można je poddać recyklingowi tylko w wyznaczonych punktach recyklingu. Niektóre firmy prowadzą programy zwrotu, które umożliwiają klientom bezpłatne wysyłanie opakowań żelowych. Chociaż powoduje to, że niektóre opakowania żelowe są poddawane recyklingowi, wprowadza to znaczną ilość dodatkowych kosztów.

Koszt zwrotu, wysyłki, dezynfekcji i ponownego schłodzenia opakowania szybko się sumuje. Inną opcją chłodzenia jest transport towarów w ciężarówkach chłodniach. Opcja ta może zapewnić odpowiednie chłodzenie bez dodatkowego etapu w centrum dystrybucji polegającego na zastosowaniu medium chłodzącego do opakowań. Proces ten wiąże się jednak z problemami logistycznymi i budzi poważne obawy co do jego wpływu na środowisko.

Na grafice przedstawiono dynamiczną scenę transportową, ukazującą współczesną logistykę w ruchu. Na pierwszym planie jedzie biały ciągnik siodłowy, towarzyszy mu dostawczy van i inne pojazdy na wielopasmowej autostradzie. Nad drogą przelatuje samolot pasażerski, uchwycony w momencie wznoszenia lub lądowania na tle nieba w barwach wschodu lub zachodu słońca.

Ryzyka i ograniczenia transportu łatwo psujących się towarów w ciężarówkach chłodniach

Łatwo psujące się towary muszą być stale chłodzone, w przeciwnym razie natychmiast zmienią temperaturę. Staje się to problemem, gdy produkty są ładowane na ciężarówkę i rozładowywane w celu dostawy. Złe praktyki załadunkowe często powodują, że łatwo psujące się towary pozostają na rampie załadunkowej dłużej niż jest to dozwolone, co skutkuje dużym odsetkiem towarów załadowanych na ciężarówki w niewłaściwych temperaturach.

Istnieje również ryzyko awarii sprzętu i błędu kierowcy, co może skutkować całkowitą utratą chłodzenia lub przechowywaniem towarów w niewłaściwej temperaturze. Ciężarówki chłodnie są najmniej przyjazną dla środowiska opcją. Mogą zużywać do 25% więcej paliwa niż tradycyjne ciężarówki i uwalniać znacznie większą ilość zanieczyszczających cząstek, takich jak chemikalia chłodnicze i tlenki azotu.

Suchy lód – ekologiczne i wydajne rozwiązanie

Miasta zaczynają również wprowadzać przepisy ograniczające zużycie paliwa przez ciężarówki w centrach miast. Wiele miast zaczyna wprowadzać strefy niskiej emisji, w których od samochodów osobowych i ciężarowych zasilanych paliwem pobierana jest opłata za wjazd . Korzystanie z elektrycznych ciężarówek znacznie zmniejsza wpływ na środowisko, ale są one ograniczone przez RADIUS i zasilanie bateryjne i często nie są opłacalne.

Suchy lód nadal jest najskuteczniejszym środkiem chłodzącym dla dostaw ostatniej mili, a także pozwala na optymalną kontrolę i wydajność podczas procesu produkcyjnego, będąc jednocześnie przyjaznym dla środowiska.