Zastosowania Produkcji Suchego Lodu:

Chłodzenie procesu przetwarzania żywności

Suchy lód pomaga utrzymywać krytyczne temperatury w przetwórstwie żywności

Suchy lód jest stosowany w wielu zakładach przetwórstwa spożywczego – w tym w piekarniach – do kontrolowania temperatury, hamowania rozwoju bakterii i ograniczenia psucia się żywności. Suchy lód jest zatwierdzony przez FDA, USDA i EPA do stosowania przy żywności.

produkcji suchego lodu dla przetwórstwa spożywczego
produkcji suchego lodu dla przetwórstwa spożywczego
produkcji suchego lodu dla przetwórstwa spożywczego
produkcji suchego lodu dla przetwórstwa spożywczego
produkcji suchego lodu dla przetwórstwa spożywczego

Industry:

Application:


Szczególne przykłady zastosowania

Suchy lód ma wiele zastosowań w przetwórstwie spożywczym.

  • Przetwórstwo mięsa
  • Piekarnie przemysłowe
  • Produkcja wina (kriomaceracja)

Powiązane branże:


Zalety produkcji suchego lodu

Uzyskaj większą kontrolę nad procesami przetwarzania żywności.

Przetwórcy mięsa, piekarnie przemysłowe i winiarnie wykorzystują suchy lód do utrzymywania krytycznych temperatur w celu ograniczenia psucia się żywności podczas produkcji, hamowania wzrostu bakterii, zwolnienia wzrostu drożdży i opóźnienia fermentacji. Przetwórcy żywności, którzy codziennie zużywają duże ilości suchego lodu, czerpią korzyści z produkcji suchego lodu na miejscu.

 

  • Zatwierdzony przez FDA, USDA i EPA do stosowania przy żywności
  • Bezbarwny, bez smaku, bezwonny i nietoksyczny
  • Zmniejsza psucie się żywności i hamuje rozwój bakterii
  • Nie dodaje resztek ani wody do produktów spożywczych.
  • CNiższe koszty i lepsza wydajność
  • Trzy razy większa moc chłodnicza niż lód wodny
  • Większa elastyczność w celu zaspokojenia popytu
  • Eliminuje straty suchego lodu
  • Bez ryzyka zamówień zbyt małej lub zbyt dużej ilości
  • Bez kosztów dostawy i przechowywania

Jesteśmy tu, by pomóc.

Zainteresowany, ale nie wiesz od czego zacząć?

Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, jak produkcja suchego lodu na miejscu pomaga usprawnić pracę przetwórców.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.