ドライアイス製造のアプリケーション
食品加工用クーリング
ドライアイスによる食品加工の臨界温度の維持
ドライアイスにより温度を一定に保つことで、バクテリア繁殖や食品の劣化を防ぐため、多くの種類の食品加工施設で使用されています。 ドライアイスは食品レベルの媒体であり、FDA、USDA、EPAから食品周辺での使用が承認されています。
専門的な導入例
ドライアイスは、さまざまな種類の食品加工用途で使用されています
- 食肉加工
- 業務用パン屋
- ワイン造り（低温殺菌）
関係のある業界
ドライアイス製造の利点
より安定した安心の食品加工業務
ドライアイスにより温度を一定に保つことで、食品の劣化やバクテリアの繁殖を防ぎ、イーストの繁殖や発酵を遅らせるため、食肉加工業者、市販のパン屋、ワイナリーによって使用されています。 毎日大量のドライアイスを利用する業者は、現場でのドライアイス製造がなければ仕事になりません。
- EPA、FDA、USDAが食品環境下での使用を承認済み
- 無色、無味、無臭、無毒
- 食品の劣化、バクテリアの繁殖を抑える
- 食品に残留物や水を加えない
- コスト削減と運用効率の向上
- 氷水の冷凍力の3倍
- 需要を満たすための柔軟性の向上
- ドライアイスの無駄を排除
- 注文過多または過少注文のリスクを排除
- 配送コストと保管コストを削減
どんな質問でも、お気軽にお問い合わせください。
「興味はあるけど、どこから質問したらいいのかわからない」なんてことありませんか？
迷わずご連絡ください。ご質問の洗浄対象物に対し、どのような効果をもたらすのか、実績・実例を交えてご説明させて頂きます。